La pesca que avui practicaríem és totalment diferent a la que us tenim acostumats. Més artesanal, amb més preparació i un grapat de paciència.
En aquesta sortida, els pescadors érem en Javi i jo. El nostre amic Carlos no ens va acompanyar aquest cop.
Primer de tot, i la base d'aquesta pesca, havia de fer el brumé que consisteix en triturar caps i tripes d’anxova i sardina per tal de fer una pasta lo suficientment consistent com per que arribi al fons sense desplaçar-se gaire. També s’hi pot barrejar pa i farina per fer-la més compacte.
Un cop feta la pasta, que no us podeu imaginar la pudor que fa, havíem d’esperar a que arribes la nit perfecte per sortir i segons les previsions, dilluns era el aquest dia.
En aquesta sortida, els pescadors érem en Javi i jo. El nostre amic Carlos no ens va acompanyar aquest cop.
Primer de tot, i la base d'aquesta pesca, havia de fer el brumé que consisteix en triturar caps i tripes d’anxova i sardina per tal de fer una pasta lo suficientment consistent com per que arribi al fons sense desplaçar-se gaire. També s’hi pot barrejar pa i farina per fer-la més compacte.
Un cop feta la pasta, que no us podeu imaginar la pudor que fa, havíem d’esperar a que arribes la nit perfecte per sortir i segons les previsions, dilluns era el aquest dia.
.jpg)
Un cop triat el lloc, Cala Margarida, només faltava amarrar la barca tant per proa com per popa per tal de moure’ns el menys possible.
Cap a les 22:15h, varem començar a brumejar per tot al voltant de la barca i així durant uns 15 minuts. Transcorregut aquet temps, el següent pas era escar el morralet i resar per que els sards tinguessin gana.
.jpg)
La nit era perfecte, encara que no va deixar de llampegar, no va arribar a ploure. Amb el mar tranquil i sense gaire corrent només faltava el més important, que piquessin.
En Javi era novell en aquet tipus de pesca, així que li vaig explicar el sistema i la manera de picar que tenen els sards a la nit.
La primera picada la vaig tenir jo, i als pocs segons d’haver llençat l’esquer, amb tanta mala sort que es va escapar. En la següent tirada em va tornar a picar, però aquest cop el vaig deixar menjar i quan va fer l’estirada forta, cap amunt!! El primer ja era a bord, no massa gran però un bon sard.
A en Javi se li donava molt bé, us puc assegurar que fins i tot millor que a mi. No va fer cap embolic i a més en va pescar més que jo. El gran també el va agafar ell.
Callats durant tota la nit o si ens parlàvem ho fèiem amb veu baixa, passaven les hores que no ens en donàvem compte. I sobre les 3:15h de la matinada i havent gastat tots el morralets varem anar plegant.
La nit va donar molt de sí, ens van picar durant tota la estona, molts es van escapar arran de barca i personalment em vaig divertir molt. Espero tornar a repetir aquest any. En total vam agafar uns 11 sards i 1 doblada, poca cosa després de totes les picades que varem tenir però ens donàvem per satisfets.
A continuació us mostro les fotos de les captures. Fins aviat!!!
.jpg)
.jpg)

3 comentarios:
Molt bon post i millor explicació de la confecció del brumé...t'ho inmagines de tal manera que sents la farum i tot!!! Ets com un llibre de la Isabel Allende carinyu!!!
Felicitats per la pesquera.
Gràcies gràcies, esperem sortir de nou en els propers dies, estigues atenta a les novetats del blog. Ets la nostra fan nº 1. Un petonet
Llaó
Per cert, la primera fotografia no es necessària, pocs seguidors que tenim ara encara seran menys!
Publicar un comentario